摘要:幼儿园的膳食管理工作直接影响着幼儿的健康成长,为不断提高幼儿膳食管理,及时了解家长对幼儿膳食的意见和,做到家园共育,近日,济南市槐荫区吴家堡中心幼儿园召开了“膳食营养我关注”的伙食委员会会议。
幼儿园的膳食管理工作直接影响着幼儿的健康成长,为不断提高幼儿膳食管理,及时了解家长对幼儿膳食的意见和,做到家园共育,近日,济南市槐荫区吴家堡中心幼儿园召开了“膳食营养我关注”的伙食委员会会议。
参加会议的人员有园长、保健医生、会计、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂工作人员等二十多人。会议首先由张园长致欢迎词,真诚欢迎家长走进幼儿园,参与和监督伙食管理工作,并向家长们介绍了幼儿园膳食管理的情况。代表们进行了交流,并对幼儿的伙食质量给予充分肯定,一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀米面等方面搭配合理,营养丰富,健康科学。
保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、食谱编排、幼儿膳食规范、烹饪制作过程进行全方位介绍,财务人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析,参与会议的代表们阐述了自己的观点,同时表示通过共同讨论幼儿膳食问题,深深地感受到我园非常重视孩子们的膳食营养。接着家委会代表们品尝食堂师傅们精心准备的菜品佳肴,积极给予评价,并提出宝贵的。最后张园长组织伙委会参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程,身临其境感受幼儿饭菜的制作规范。
本次伙委会的开展,让家长对幼儿园膳食有了进一步了解,在今后的膳食管理工作中,有了家长的支持,我们信心十足,幼儿膳食管理工作没有终点,今后我园伙委会依然秉着“为孩子的营养健康服务”的旨,不断努力做好膳食工作,也真诚希望家长参与到幼儿膳食管理中,携手助力,让我们的孩子真正意义上吃好,科学饮食、健康成长。
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