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秋季养生须知:健康饮食养生小常识

类别:健康养生 日期:2016-5-15 19:45:11 人气: 来源:

  入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当,可发生腹泻。而婴幼儿为此时腹泻的易感人群。而处暑期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,这叫做“秋乏”。是一种自然现象。中医认为秋主燥,耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言,所以容易感到。

  我们身体每天都会排除对身体有害的毒素,要想身体健康,吃对正确的食物对于排毒来说至关重要。秋天是个养生的好季节,不管是心态还是饮食都要注意。秋季我们该如何养生保健,让身体更加健康?

  1、绿豆

  功效:清热、养脾胃

  首先,最为人熟知的就是绿豆可以清热。从医学的角度说,就是体内有燥火,像目赤肿痛,牙龈、咽喉痛,耳鸣或鼻出血等,都是燥气损伤了津液,就是平时说的上火了。

  中医上把有补益肠胃或使肠胃健实的作用称为厚肠胃,说绿豆能补益肠胃,多指它能够清肠胃之热。过荤过辣,胃就容易生热,这时性寒凉入胃经的绿豆,最能起到脾胃的作用,人们常说绿豆粥败火就是这个原因。

  2、无花果

  由于胡萝卜中还有大量胡萝卜素,在肠道中可变成维生素A,如果人体内缺少维生素A,易患干眼病、夜盲证,还会造成皮肤干燥,骨骼的发育也会受到影响。

  含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度。 每天经常服用胡萝卜汁,可促使血压下降,而且还有抗癌的作用。经常吸烟的人常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者大大降低。

  4、柠檬

  柠檬含丰富的维生素C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分早上喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。

  柠檬有助于除去人体内的有毒物质,帮助净化血液,有利保持人体免疫系统的平衡。含有大量柠檬盐,能够防治肾结石。柠檬汁对风湿病也有很好的疗效。

  5、酸奶

  酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

  有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

  酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。

  6、忌悲

  秋季,草叶枯落,花木凋零,一派肃杀凄凉景色。秋雨打窗,睹物思人,触绪感怀,常在一些中引起凄凉、垂暮之感,勾起忧郁的心绪,故有“秋风秋雨愁煞人”之说。

  立秋后调养应做到内心,安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。这是因为早卧以阳气之,早起为使肺所得以舒展,且防之太过。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。

  7、咽津

  古代养生家认为,咽津可以灌溉,滋润肢体肌肤;流通血脉神气,增强消化功能,延缓机体衰老。

  其具体做法是:上身自然挺直,安然坐于凳上,两腿分开如肩宽,两手轻放于大腿上,嘴唇微合,放松,摒除。自然呼吸,轻闭双目,思想集中在口腔处。先用舌搅动口齿,一般是围绕上下牙齿运转,先左后右,先上后下,依次轻轻搅动各36次,用力要柔和自然,然后用舌尖顶住上腭部1~2分钟,促使腮腺、舌下腺分泌唾液,待口中唾液满时,鼓腮含漱36次。漱津后,将口中津液分3小口咽下,咽时意识由口腔转移到“”。初练此功时津液不多,久练自增。此功清晨、午休、睡时都可做,多做效果更佳。

  8、食酸

  对于秋季的饮食养生,中医有“少辛增酸”的说法。人们一般理解,就是要少吃辣的多吃酸。

  所谓少辛,就是要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋,少吃辛味,才能防止肺气太盛。

  中医认为,肝属木,金克木,即肺气太盛可能损伤肝的功能,所以在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能来肺气。

  9、润肺

  古代医书提到:形寒饮冷则伤肺。是说如果没有适当保暖、避风寒,或者经常吃喝冰冷食物饮料,则容易损伤肺部机能而出现疾病。饮食养肺应多吃玉米、黄豆、黑豆、冬瓜、番茄、藕、甘薯、猪皮、鲍鱼、贝、海参、梨等,但要接个人体质、肠胃功能酌量选用。

  10、秋冻

  “秋冻”是指秋天到来后,气温会稍有下降,但是不要过早穿上棉衣。这是因为过早保暖,机体对寒冷没有一个循序渐进的认识过程,使得人体对寒冷的调节能力下降,真正到了严寒时节容易染上疾病。

  但是,这并不是说秋季一味地不增加厚衣服,一般当户外早晚气温降低到10℃左右时,就应该结束“秋冻”了,否则不但不能预防疾病,还容易惹病上身。

  11、秋膘

  “民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。夏日三伏天,人们胃口差 ,所以不少人都会瘦一些。是为长点脂肪,以备冬天御寒用。

  不过要注意的是,立秋润燥为主,慎贴秋膘。秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。

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