《暖暖的味道》来到天鹅湾社区啦！厨王争霸赛一触即发，究竟花落谁家？正老北京炙子烤肉在家就能完成，仅仅需要10分钟您相信吗？是什么特殊调料的加入，是我们制作正炙子烤肉的关键？家常豆腐在夏老师手中会如何秒变高大上，是什么特殊烹饪手法的使用，能让豆腐不易破碎的同时还能使口感更加丰富？
暖暖菜品：五羹鸡、家庭版炙子烤肉、香煎脆皮豆腐、韭菜盒子招牌菜 ：五羹鸡（三杯鸡升级版）食材：鸡腿肉、罗勒叶、小洋葱、土豆等1.将鸡腿肉快速去骨。2.去好骨头的鸡腿肉，切成栗子大小的块儿。3.加入料酒、老抽、蚝油、胡椒粉进行腌制去腥。然后加入干淀粉。
7.鸡肉煎制6成熟。8.下入神秘五羹汁：2勺料酒、2勺生抽、2勺香油、1勺白糖、1勺米醋、1勺蚝油。9.加入煎熟的土豆放入，放入提香的罗勒叶焖烧5分钟。
蒋梦婕天天向上
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