营养升级 科普权威实用的营养健康知识

　　每天食用盐摄入量不超过5克、烹调油不超过25到30克，每天摄入12种以上食物，每周25种以上，你做到了吗?每天吃早餐对近四成国民来说是奢望，近三成国民经常熬夜，有没有你?

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、中国营养学会副理事长丁钢强说，我国居民人均食用盐、油均远高于世界卫生组织推荐标准，果蔬、乳制品、杂粮、坚果等摄入不足。营养是生命健康的物质基础，在我国新冠疫情多点散发的背景下，规律生活，均衡膳食，全面营养，吃动平衡，做好自己健康的第一责任人，尤为重要。

　　2月4日，主题为“健康中国营养升级”的2021安利纽崔莱营养中国行线上启动。安利纽崔莱携手知名健康节目卫视养生堂，以“首席营养健康合作伙伴”身份，与中国健康教育中心、中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、环球时报、生命时报多家权威机构，发布《国民健康新趋势报告》，邀请中国入世首席谈判代表龙永图，中国健康教育中心党委、主任李长宁，国家卫健委新冠防控高级别专家组曾光，安利(中国)总裁余放等大健康领域专家，为网友解读大健康产业、科普权威实用的营养健康知识。

　　伴随国力增强，中国人口老龄化、中等收入群体数量和人均收入增长等因素影响，消费者健康意识不断提升，大健康产业市场规模不断扩大。中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图表示，在健康中国战略下，大健康产业有着非常的前景，2021年健康服务业总规模超8万亿，2030年达16万亿，大健康产业不仅仅是涵盖老弱病残、病人，更是关乎各年龄段涵盖最为广泛人群的产业。

　　为充分解读国民营养健康需求，推动大健康产业发展，本次活动发布了《国民健康新趋势报告》。报告显示，现阶段国民健康意识迅速提升，营养健康需求更加多样化、个性化：如老年受访者最关注高血脂、高血压、高血糖和心脑血管问题，中青年最关注睡眠健康，超六成女性白领认为自己皮肤状态不好，过半00后一代经常熬夜;健康管理中存在诸多盲点、痛点，生活不规律成为健康生活习惯的绊脚石，常熬夜、宅得久、动得少、情绪管理、饮食不规律成为最普遍的问题，如有近40%的人群不能做到每天都吃早餐，近30%人群经常熬夜。

　　以早餐为例，每天吃早餐是世界卫生组织的一种健康行为。随着社会经济的发展、生活节奏加快，很多居民没有足够时间准备一份营养充足的早餐，随便应付或不吃早餐，易引起能量及营养素摄入不足，使大脑的兴奋性降低，反应迟钝，降低工作或学习效率，增加患血脂异常、慢性病、心脑血管疾病的风险。

　　今年的安利纽崔莱营养中国行，将主题确定为“健康中国营养升级”，正是及时回应这一社会热点和需求。中国健康教育中心党委、主任李长宁表示，国民饮食观正逐渐从“吃饱”向“追求吃好”转变，“健康中国2030”规划纲要提出了覆盖全生命周期的干预措施，实现从胎儿到生命终点的全程健康服务和健康保障。面对百姓个性化的健康需求，安利(中国)总裁余放介绍，营养中国行正是基于这样的洞察，针对生命不同阶段、不同人群的营养健康问题，提供膳食营养和生活方式科学指导以及解决方案。

　　根据《国民健康新趋势报告》，免疫健康、体重管理、肠胃健康、美容护肤成为后疫情时期最受关注的四个健康问题，国家卫健委新冠防控高级别专家组曾光、阜外医院心脏康复中心主任冯雪、大学第一医院消化内科主任王化虹、协和医院医学皮肤美容中心主任孙秋宁四位权威专家，分别对此进行了深入科普，从早餐场景作为切入点，为这四类人群提供了定制化营养解决方案。

　　曾光教授介绍，合理的膳食与营养是免疫的基石，充足的优质蛋白对于维持正常的免疫功能，增强抵抗力非常重要，他特别强调要补充有抗病毒作用和帮助细胞因子风暴的维生素D、呼吸道黏膜上皮细胞的维生素A、对干扰性疾病有普遍益处的维生素C。

　　疫情期间宅家多运动少，体重管理成为很多人的刚需。冯雪主任介绍，减肥没有任何和捷径，减少碳水化合物摄入，适当增加蛋白质摄入，每周五次每次30分钟中等强度的运动。对于工作忙碌的上班族，包含了蛋白质、碳水化合物、脂类、膳食纤维、矿物质和维生素等丰富营养素的低热量代餐，也是控制体重的选择。

　　关注肠胃健康的人群中，近一年服用过肠胃养护类保健品的比例高达2/3。大学第一医院消化内科主任王化虹介绍，维持肠胃健康，特别要注意作息规律、饮食规律，富含膳食纤维的果蔬、谷物杂粮以及益生菌的摄入，建立胃肠道的免疫屏障。

　　对于困扰很多女性的美容护肤话题，协和医院医学皮肤美容中心主任孙秋宁表示，除了注意防晒外，规律的生活、合理的饮食结构非常重要，增加富含维C、维E的果蔬食材，猪蹄鸡爪并不补充人体皮肤需要的胶原蛋白，而是要摄入小多肽的胶原蛋白。

　　自2012年，安利纽崔莱营养中国行至今已走过10年，走进了全国50多座城市，举办了40多场专家研讨会，开办了60多场线下科普讲堂，致力营养健康知识，提升营养健康素养。

　　2021年，第十届安利纽崔莱营养中国行将在落实常态化疫情防控的同时，加大线上比重，打造更多线上科普内容，实现营养科普直播的常态化。

　　安利(中国)总裁余放介绍，针对后疫情时期营养健康意识持续加强、需求更加多样化个性化的趋势，今年的营养中国行将推动把营养健康观念变成行动、把行动养成习惯，通过小安营养师微信小程序，为青少年、孕产妇、上班族、中老年、慢性病等细分人群，提供定制个性化的专业营养健康指导;还将借助安利线验实体的网络，打造“健康促进科普”，开展多种多样的科普项目，如公益营养、健康科普展览、免费体质检测服务;打造线上线下健康生活社群，通过早餐食谱、营养素搭配推荐和配套运动方案，促进每个人养成适合自己的健康行为和生活方式，推动全民营养健康。

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