年年高考，铺天盖地的讨论都是高考期间的交通、高考时的心态，以及高考期间发生的各种新闻。而对于高考如何吃，大家总是一笔带过。但是饮食对于一个考生来讲尤其重要，这可以影响到考试的心态和状态。我高考的时候就跟我妈提过要求，要吃点平时吃不上的，感觉这很理直气壮是不是？！结果我妈就甩了一句：“平时吃什么还吃什么，考完再吃好的！就吃跟平时一样的最好，状态就跟平时一样，不紧张。突然吃得太不一样，考试的状态都不一样。”
但是难免要说，高考的时候家长也很紧张啊，比考生还紧张，做菜水平那都是直线下降的。于是找到一家口味跟家里很接近，一进去就像到家一样的馆子，很重要。咱老的口味，无非就是京味菜，来上一盘醋溜木须，加上一碗米饭，吃饱了就觉着心满意足。脑力消耗过大的时候，吃点烙饼卷带鱼，也是极好的。
除了做菜口味要跟咱们平时家里接近，用料讲究也是考核重点。干净是最基本的要求，然后就是食材新鲜，做菜水平稳定（有时候，换个厨子，以为进了一家假店）。服务得热情一点，毕竟高考的时候，心灵是很脆弱的。
我高考的时候，吃的是“京味斋”。这是我爸妈把考场周边京味菜馆子吃了个遍，才选出来的一家（借着我高考，人家俩人生活水平直线上升有没有？！）：一进店就有人领坐，有点老堂倌的风味，很亲切。整个店面都很干净，要知道，我妈有洁癖。点了几个我平时爱吃的菜，吃起来感觉跟家里做得很像，好吃又顺口。我平时中午爱吃炸酱面，他俩吃完说，做得跟家里已经很接近了。酱香味浸入到肉丁里，菜码也很齐全，一碗的量也适中，不会吃不饱（好，我了食量）。
作为肉食动物，肉菜肯定不能少。于是，他俩还试吃了山楂老酒烧肉。山楂的酸味特别好地解了肉的油腻，随着老酒的挥发，肉的香味也随之而出，整道菜香而不腻。至于为什么要选山楂老酒烧肉这道冷门菜，是因为，他俩认为红彤彤的山楂有着鸿运当头的好彩头~看在肉的份上，我就信了~
荤素搭配也常重要的，考生还是要吃点素菜让脑子转得飞快~一道菜最好能包含很多种菜，所以他俩选了“罗汉斋”这道菜，综合多种菜还有核桃能补补脑，味道清淡，配合肉菜一起，解腻又有营养。
末了，俩人还替爱吃点心的我，尝了一道寓意更加吉祥的甜点：兔爷造型的点心！兔爷寓意吉祥如意，希望可以得偿所愿的考上理想的大学！（这一刻，感受到了爸妈深沉的爱……）
除了吃的口味跟家里接近，还得离考场近啊！风尘仆仆地跑来跑去，这事也受不了。我高考那年，京味斋的店还不是很多（对，我又了年龄），感觉也是赶巧了，正好考场附近有一家。刚刚又搜了一下，已经发展到12家了，覆盖的学校范围就更广了。海淀区是学校集中区，看了一下有小西天店、花园北店、双安店，大家可以考场探的时候，站在考场搜一下附近的京味斋门店。除了海淀区的店，还有月坛店、北洼店等等。如果你考场附近找不到门店，咱们还可以叫外卖啊！他家外卖的服务也常到位，上班之后也经常点。跟去店里吃的口味一样，放心点！
高考吃吃吃是很重要的事，要距离考场近，口味要跟家里的最接近，也要跟到家了一样。京味斋这些年发展很快，希望明年能有更多的老高考生能在学校周边吃上~最后也祝大家高考的时候吃好喝好，考出平时水平，别紧张，一张卷子而已，吃得这么饱，还能收服不了它？！
推荐：
网友评论 ()条 查看