自古有之“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气同小寒一样都是一年中极为寒冷的时期。这是一个易受寒的疾病高发期，却也是一年中保养机体最好的时机。从这两个角度来说，大寒节气来临之时，养生保健就显得尤为重要了。
大寒与立春相接，是一个至关重要的节气，属于冬天与春天之间承上启下的关键环节。身体从极寒的冬天到温暖的春季的过渡时间内，人体患病的几率会极大地增加，冷热交替也会对我们的机体产生一定的损伤。而这一切都可以通过在大寒来临之前，进行合理的养生保健从而巩固身体基础素质来避免。不过，养生保健，说易行难，市面上各种各样的养生指导，养生食谱五花八门。
中医讲究，药补不如食补，所以哪些食物适合冬季养生，怎样吃会有较好的效果，也是有很多学问的。首先要调节饮食，必须结合冬季天气寒冷的特点，膳食应以补为主。早晨可饮用牛奶、滋补粥等，中午和晚上应选用热量高蛋白多的羊肉、狗肉、鱼、蛋等食品。
对于冬季食疗养生，宫品海参研究院的赵教授向大家推荐道：“在冬季调节饮食的过程中，山楂、山药、板栗、百合、海参等食材都是家庭烹饪常见材料。通过合理的烹调，会有不错的冬季食疗养生效果，在食疗养生的同时伴随适度的身体锻炼能够更好的达到冬季养生保健效果。”
在冬季养生越来越受到人们关注的同时，海参这种滋补佳品进入了人们的视野中。著名老中医白长川教授说：“海参性温，适合四季进补，冬天吃海参可以有效防寒，不易患感冒。”当然海参的滋补效果不止于此，科学合理的食用海参，还可以起到提高人体免疫力，消除疲劳，改善骨质疏松，促进生长发育等功效。
海参滋补固然效果显著，但是只有品质上乘的海参才能完美实现以上的滋补效果。当前市场上海参产品品牌繁多，质量良莠不齐。宫品海参作为国内首屈一指的海参品牌，只使用最优等刺参作为原材料，数十年如一日的最科学的淡干方式制作海参制品，对海参制作过程中的每一个环节都严密，确保将最优质的海参产品呈现给广大消费者。
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