膳食宝塔图教你平衡膳食

　　本报讯（记者邹婵娟 通讯员朱慈华）合理营养是健康的物质基础，平衡膳食是合理营养的唯一途径。2012年，在全面推进全国慢病综合防控示范区创建工作过程中，江岸区疾控中心为辖区各社区卫生服务机构及全民健康生活方式行动各类示范单位配备了《中国居民平衡膳食宝塔》挂图，以直观的形式指导居民合理营养，平衡膳食。

　　参照“膳食宝塔”的搭配来安排日常饮食是通往健康的之，宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食类。谷类食物位居底层，每人每天应该吃250g~400g；蔬菜和水果居第二层，每天应吃300g~500g和200g~400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃鱼虾类50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋类25g~50g；奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。

　　最新的膳食宝塔图增加了水和身体活动的形象，强调足量饮水和增加身体活动的重要性。在温和气候条件活的轻体力活动的成年人每日至少饮水1200mL(约6杯)。成年人改变久坐少动的不良生活方式，养成天天运动的习惯，每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动。

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