彭山区机关幼儿园严把食品安全关 合力为师生健康护航

　　3月9日上午，由彭山区教体局、食品药品监督管理局、卫计局组成的联合检查小组，对彭山区机关幼儿园的食品安全、卫生监督和疾病防控工作进行了专项检查指导。

　　检查组一行首先对幼儿园进行了食品安全检查。首先对厨房内外、烹调间、配餐间、留样间、储物间的卫生消毒、安全情况等进行了认真细致的检查；查阅了食堂制度建设、从业人员健康体检、台帐登记、食品原料采购索证、索票、记录等资料；向后勤负责人详细了解了日常的食品原料采购来源、食品加工操作、食品原料储存保管、食堂用具清洗消毒等情况。随后，检查组详细对该园疾病防控、晨午检记录和卫生健康知识教育情况进行督查。彭山区机关幼儿园厨房干净的卫生、规范的安全管理工作，得到了检查组肯定，并对今后的食品卫生安全和疾病防控工作提出了更高的要求。

　　赵园长表示：新学期我们将落实责任，进一步加强食品安全和卫生等各项常规工作的管理和检查，更好的确保师生食品卫生安全和身体健康。