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特区拟规管婴幼儿食物的营养及健康声称2015年1月20日星期二

类别:饮食营养 日期:2015-1-20 19:31:03 人气: 来源:
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  中新社1月6日电 (记者 李焯龙)特区6日以立法方式,加强规管婴幼儿配方产品和食物的营养及健康声称,规管将涵盖产品标签、包装和广告。在力求达致规管目的的同时,会确保供36个月以下婴幼儿食用的食物可有稳定的供应。

  目前,市面上的婴幼儿奶粉或食品广泛使用营养和健康声称,例如标榜“含DHA(二十二碳六烯酸)”、“添加维生素B1”、“DHA支持眼睛和脑部发育”等。日后,这些声称或受特区规管。

  6日,特区食物及卫生局副局长陈肇始主持新闻会,介绍有关文件。她指出,规管架构目的是加强保障36个月以下婴幼儿的健康,和提高规管配方产品及婴幼儿食物的营养和健康声称工作的成效。

  文件提出5项首要原则,以规范规管架构的范围。,婴儿配方产品作出营养素含量、比较的声称,如“富含钙”、“较他命”等,但准许婴幼儿食物作出这些营养声称和营养素功能声称。

  还,划一配方产品及婴幼儿食物作出减低疾病风险声称,如“添加合适水平铁质可减低患上贫血的风险”等。

  特区食物及卫生局副秘书长陈钧仪解释,现时没有已知配方产品及婴幼儿食物的主要功能是预防疾病,因此不容许这些产品作出减低疾病风险声称。

  文件强调,将来获准在声称所陈述的营养素或成分应对婴幼儿的健康十分重要,健康声称必须具科学佐证幷已通过可信的评审程序。

  不过,文件对婴儿配方产品的营养素功能声称、较大婴儿及幼儿配方产品的营养声称和营养素功能声称、配方产品及婴幼儿食物的其他功能声称,均未有取向,会先社会意见,再决定选取规管方式;是次期为3个月。

  作者:李焯龙

关键词:饮食营养
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