在“全民营养周”与“全国学生营养日”活动期间,河南省各级学术组织的营养专家积极开展各类营养宣教活动。5月23日,河南省营养学会科普工作委员会与郑州市营养协会联合组织召开“幼儿园保健医营养配餐培训会”,郑州市30多家幼儿园保健医、保任参加了培训会。
此次培训项目负责人尹晓菲说,本次会议是为了提升郑州市幼儿园保健医的营养知识和配餐水平,为幼儿园实施“双养计划(营养+教养)”做好准备。《国家营养条例》即将出台,要求有食堂的中小学和幼儿园要配备专、兼职营养师。根据这个《条例》,幼儿园开展营养配餐,培养孩子科学饮食习惯,将成为必然趋势。
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